「ほっこり俳句」とは、 農園主が農作業中にふと感じたことを俳句にする試みです。 今回は穀雨。 清明→穀雨(4/20-5/5)→立夏 穀雨は、地上の農作物に必要な水分や栄養分を豊富に与え、成長を促す雨が降り注ぐ時期で...

「ほっこり俳句」とは、 農園主が農作業中にふと感じたことを俳句にする試みです。 今回は清明。 春分→清明(4/5-4/19)→穀雨 あちこちで草木が芽吹き、花を咲かせ、 はつらつと清々しく成長する時期です。 ...

皆さん、今年もお世話になりました。 新規就農して2年目の年越しとなります。 自然や皆様のおかげで無事新年を迎えることが出来ます。 去年より成長した点、あまり成長出来なかった点を振り返ってみようと思います。 ...

秋ジャガイモの収穫は11月下旬から始まります。 植え付けは８月下旬から９月中旬頃です。 ジャガイモは低温貯蔵すると、デンプンが糖へ変わりとても甘くなります。 春ジャガイモ栽培では、大型の冷蔵庫がないと低温貯蔵できません。...

冬至といえば、 一年で昼間が一番短い日。 太陽の力が一番弱まる日。 柚湯に入って温まる。 カボチャを食べる。 などが思い浮かびます。 農業にとっての冬至とは、 太陽が復活する日とい...

我が農園は、少量多品目栽培を行なっている。 常に畑には収穫可能なお野菜が10~20種類ほど並んでいる。 そして収穫、出荷作業は毎週2回行なっている。 そのため、年中忙しくしている農家である。 ...

皆さんは年末年始にしめ縄を飾りますか？ 我が家も例に漏れず、玄関に飾っております。 何のために飾るのか？ 恥ずかしい話、詳しく知らないまま飾っていました。 今年はしめ縄講座を開いて多...

本日は、春野菜の種まきを行いました。 この時期は気温が低いので、なかなか発芽しません。 そこで、種を播いた畑にはビニールトンネルをかけてあげます。 そうすると、トンネルの中は風も入ってこない上に日中は30℃くらいになりま...

世の中には、書道、茶道、華道、柔道、剣道などがある。 なぜ農道というものが無いのだろうか？ 農業というものは、生命の源である、食を担う存在である。 生命は何かを食すことにより、生命活動を維持してい...

今朝は1℃でした。 日陰の水溜まりは氷が張っていました。 収穫するために畑へ出かけると、畑一面びっしりと霜が降りて白っぽくなっていました。 とても綺麗だなと思いつつ、 収穫を進めていきました。 手が凍るような...