今日はとても冷えました。寒さに慣れてきていたつもりですが凍えそうでした。
さすが大寒の前日の寒中です。
しかしながら、先週末の昼間なんかは暖かかったような気がします。
関東では最高気温が１９℃のようでした。
急に温かくなるとちょっと心配ごとがあります。
植物は寒さに当たった後、暖かくあると花を咲かせる習性があります。
花が咲く直前のつぼみ菜もめちゃくちゃ美味しいのですが、
キャベツや大根などの食べる部分は固くなり、食味が多少落ちてしまいます。
２月末までは寒さに当たった旬の美味しい冬野菜を頂きたいものです。
ビニールトンネル栽培を初めて挑戦し、
トンネル内は外気よりも暖かくなっているので、
気温が高くなると花が咲かないか心配になります。
「三寒四温」や
「小寒の氷、大寒に解く」
という言葉と出会い、少し安心しました。
「三寒四温」とは、
三日寒い日が続くと、四日温かい日が訪れる
という意味です。
「小寒の氷、大寒に解く」とは、
最も寒さが厳しい大寒が、小寒よりも温かいことを意味し、
さらに「物事が必ずしも順序通りにはいかない」という意味でもあります。
これらのおかげで多少の寒暖の差は珍しいことではないのだと気づいたのです。
初めてのことで不安にはなりますが、あまり一喜一憂せず、
どっしりと構える大地のような存在の農業者を目指します。
話は変わりますが、
ついに我が農園の主力のトウモロコシの種まきを行いました。
本日は１,000粒程ですが、これから断続的に種まきを行っていきたいと思います。
今年も朝４時からのトウモロコシ狩りを開催できることを楽しみにしております。
一緒に５月収穫予定のキャベツ、白菜、ブロッコリーの種も播きました。
まだまだ寒さが続く冬を冬野菜と共に味わいながら、
やがてやってくる春を春野菜たちと共に待ち望みたいものです。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■畑LIVlogのお約束
①一週間に１投稿以上行う
②一人で読んでくれる人がいる限り続ける（自分も含む 笑）
③未来や、もう一人の自分に向けて投稿する
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Follow me!
コメント